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巴黎人娱乐注|肉鸡价格上涨,但是养殖户经销商不能盲目跟风

2020-01-11 17:11:40   【浏览】4630

巴黎人娱乐注|肉鸡价格上涨,但是养殖户经销商不能盲目跟风

巴黎人娱乐注,近期,肉鸡市场传来好消息,数据显示,部分主产区鸡苗均价为3.25元/羽,相较于月初上涨幅度超过了20%,结束了春节后肉鸡价格的持续低迷。不过记者在采访中国了解到,肉鸡价格走高背景下,企业收购并不积极,养殖户和经销商依然要保持理性,不要盲目跟风。

今年年初,国内肉鸡行业经历了一轮低价。数据显示,大肉食毛鸡价格持续下行,跌至4元/公斤左右,与春节前收尾价格相比,跌幅接近30%,并创下了自2010年以来的最低纪录。养殖户出栏一只肉鸡约亏损5元。如今,在多重因素的共同作用下,肉鸡价格出现了上涨。分析师刘晓莹表示:

5月中旬至今大肉食毛鸡价格多处高位盘整状态,全国大肉食毛鸡收购均价在3.80-4.00元/斤窄幅震荡。养殖端扩大养殖产能的行为普遍。5月中旬至今全国大肉食鸡苗均价呈震荡上行走势,大肉食鸡苗由2.64元/羽上行至3.02元/羽,区内涨幅在14.39%。

在鸡苗方面,分析师刘晓莹表示:

前期养殖户担心后市,补栏较少。但近期毛鸡价格高位盘整,养殖户盈利丰厚,补栏积极性明显提高,市场需求向好,孵化场鸡苗供应稳定,苗价震荡走高。

但是,刘晓莹表示,毛鸡的收购价格虽然高,但是企业的收购并不积极。有些“有价无市”的意味。

但鸡产品走货速度不快,屠宰企业长期处于亏损状态,收购毛鸡热情有限。市场供需两淡,鸡价稳中盘整。

在消费端,记者从北京水屯农产品批发市场了解到,目前,市场内鸡肉的价格依然徘徊在低位,毛鸡价格的上涨并未给鸡肉销售商带来好消息。

北京水屯市场分析师师清才:

目前价格是11块钱每公斤左右,比较平稳。从整体来讲,短时间来看,肉鸡的价格波动幅度也不会太大。

我国传统佳节端午节即将到来。但是分析师刘晓莹认为,生活水平的提高使得人们对肉类不再集中消费,肉鸡价格上涨空间小。另外,随着气温的升高,消费量可能出现阶段性下滑。因此,养殖户和经销商对于毛鸡价格上涨的情况还是要保持理性,不要盲目跟风。

近年人民消费水平明显提高,对鸡产品的需求无明显的淡旺季之说。端午假期对肉鸡行情提振作用有限。端午过后,市场需求无明显变化,影响肉鸡价格的因素主要还是毛鸡供应量的增减。6月下旬毛鸡供应量或稍增,鸡价有下滑可能,但由于厂家库存不高,鸡价下滑空间有限。养殖户还应理性选择补栏时间,切勿跟风。

不过,从长期来看,国内肉鸡的发展前景还较为可观。

据《中国统计年鉴》数据,我国居民人均肉类的年消费结构上,2013年到2016年,我国人均禽类产品消费量由7.2千克上升为9.1千克,年均增加8.1%。

同时,《2017年中国宠物行业白皮书》数据显示,中国宠物行业规模在2017年达到1340亿元人民币,2010~2020年期间将保持年均30.9%的高增速发展。2017年,两家生产鸡肉零食等系列宠物食品的中国企业先后上市。宠物消费鸡肉数量的潜力也不小。

北京水屯市场分析师师清才表示,从市场消费端来看,鸡肉出货量是增加的。

我们市场肉鸡的销量变化不大,但是从整体人口上来讲,整体人口在不断减少,从肉鸡监测量上看,变化不大,说明鸡肉相对于猪肉,人们对鸡肉的消费习惯有小幅度的上升。

分析师刘晓莹表示,前期我国国内肉鸡存栏量有所下降,伴随着消费量的上升,未来肉鸡行业有可能出现供不应求的局面。

近年我国鸡肉消费有逐年增加的趋势,受祖代种鸡引种受阻影响,鸡产品供应量有小幅减少趋势。目前毛鸡市场仍处供需两淡的状态,后期随着鸡产品供应的减少,毛鸡市场或出现供不应求的状态。


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